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ldquo果中之皇rdquo枇杷 [复制链接]

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枇杷,中文古名芦橘,又名金丸、芦枝,是蔷薇科中的苹果亚科的一个属,为常绿小乔木,原产中国东南部,因果子形状似琵琶乐器而名。枇杷是我国南方特有的珍稀水果,枇杷与大部分果树不同,秋日养蕾,冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时雨露,为“果中独备四时气者”;其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。食疗功效

应用于咳嗽:枇杷核9~15克,捣烂,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。

[性能]味甘、微酸,性凉。能润肺止咳,生津止渴,和胃降逆。

性能:果:味甘酸、微酸,性平。清肺生津止渴。

核:味苦、性平,入肺、胃经,生津止渴,祛痰止咳,和胃降逆。用法:生食,熬膏,或煎汤。

[用途]用于阴虚肺燥,咳嗽,或咯血;胃阴不足,咽干口渴,或气失和降,干呕不欲食。[用法]生食,熬膏,或煎汤。附方枇杷止咳汤:枇杷(果实)g,剥开成两半,果核捣碎,枇杷果做汤加水煎汤服枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳,后者能化痰止咳,共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用于肺经燥热,咳嗽咯痰。

1.肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用;

2.脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。

枇杷冰糖汤

原料:枇杷12个,冰糖30克。

制法:将枇杷去皮、去核、与冰糖入锅,加适量水煎汤。即可。

用法:每日1剂,连服5日。

功效:治咳嗽。

食疗简介

一般人群均可食用1.肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用;2.脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。

枇杷花,味淡,微温。「主治」头风,鼻流清涕。辛夷等分,研末,酒服二钱,日二服(时珍)。

《随息居饮食谱》:多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之。

枇杷叶苦,微寒。归肺,胃经。功能主治:肺热咳嗽,气逆喘急,胃热呕吐,哕逆。煎服,5~10g;止咳宜炙用,止呕宜生用。蜜枇杷叶多用于肺燥咳嗽。炒枇杷叶常用于和胃止呕。常用配方妊娠呕吐,枇杷叶配生姜煎服;小儿吐乳不止,配母丁香为末,枣汤调下。痰热咳嗽枇杷叶五钱,川贝半钱,叭旦杏仁二钱,陈皮二钱。为末,每服一二钱,开水送下。(《滇南本草》)肺热咳嗽枇杷叶9g,桑白皮12g,*芩6g,水煎服。或蜜炙枇杷叶12g,蜜炙桑白皮15g,水煎服。(《陕西中草药》)风热咳嗽枇杷叶、苦杏仁、桑白皮、菊花、牛蒡子各9g。煎服。(《安徽中草药》)肺燥热咳嗽干枇杷叶(去毛)9g,干桑叶9g,茅根15g,水煎服。(《广西民间常用中草药手册》)妇人久嗽,身如火炙,肌瘦,将成肺痨用枇杷叶、木通、款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分,大*减半。各如常制,治讫同为末,蜜丸,如樱桃大。食后、夜卧各含化一丸。(《本草衍义》)呕吐①枇杷叶2片,柿蒂5个,菖蒲6g,桂竹青(桂皮刮下的第二层皮)一把。煎服。(江西《草药手册》)②枇杷叶15g,鲜竹茹15g,灶心土60g。水煎服。(《恩施中草药手册》)治夏季小儿皮肤热疮如疿疹、热疖等用枇杷叶煎汤作浴剂,每日1~2回,有治疗和预防之效。(《江苏中医》)面上生疮枇杷叶,布擦去毛,炙干,为末,食后茶汤调下二钱。(《急救良方》)治肺风粉刺鼻齄,初起红色、久则肉匏发肿者枇杷叶(去毛刺)八两,*芩(酒炒)四两,甘草一两,天花粉四两。共为末,新安酒跌丸,桐子大。每服一钱五分,食后并临睡白滚汤、茶汤俱可送下,忌火酒、煎炒。(《外科正宗》枇杷叶丸)酒赤鼻∶枇杷叶、栀子仁等分。为末。每服二钱,温酒调下。日三服。(《本事》)面上风疮∶方同上。痔疮肿痛∶枇杷叶(蜜灸)、乌梅肉(焙)。为末。先以乌梅汤洗,贴之。(《集要》)痘疮溃烂∶枇杷叶,煎汤洗之。(《摘玄》)

枇杷根性平,味苦,无*。治虚痨久嗽,乳汁不通,风湿痹痛。治关节疼痛:鲜枇杷根四两,猪脚一个,*酒半斤。炖服。(《闽东本草》)枇杷花治伤风感冒,咳嗽痰血。①《贵州民间方药集》:"花蒸蜂蜜,治伤风感冒,润喉止咳。"②《民间常用草药汇编》:"治寒咳。"内服:煎汤,2~3钱;或研末。①治头风,鼻流清涕:枇杷花、辛夷等分。研末,酒服二钱,日二服。(《纲目》)②治枯痨咳嗽,痰中带黑血:枇杷花二钱,鲜地棕根四两,珍珠七二两,石竹根二两,淫羊藿二两。炖肉服。(《重庆草药》)药方精选治肺燥咳嗽:每次吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次。治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者:枇杷叶15g(鲜品60g),粳米g,冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎,取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛,切细后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许,佐膳服用。

治胃癌哕逆不止、饮食不入:枇杷叶20g,陈皮25g,炙甘草15g,生姜3片,水煎服用,每日2次。

治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗:新鲜枇杷叶若干张,糯米g。将糯米清水浸泡一宿,新鲜枇把叶去净叶上绒毛,洗净后包粽子,蒸熟后即可食用。每日1~2次,连服3~4天。

枇杷止咳汤:枇杷(果实)g,剥开成两半,果核捣碎,加水煎汤服。

治胃热:枇杷15个。将枇杷入锅,加适量水,以文火煎煮即可。枇杷每日早晚分服。

治疝气:枇杷核10~20g。将枇杷核杵碎,入锅,加适量水,以文火煎汤。每日2次,服之。

本文是沈老师根据正确的中医思维和理念,参考了网上及其他资料,加上自己的实践心得和见解整理而成。

长按

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