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蜀泸大道现点现杀乌鱼泸州养生源乌鱼 [复制链接]

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俗话说

吃鱼的女人漂亮

吃鱼的男人强壮

吃鱼的孩子聪明

所以,这锅养生的乌鱼

你怎么能拒绝?

尤其是这条有了9个年头的乌鱼

更应该被迅速安排!

01

养生源乌鱼馆

乌鱼计价,以条论英雄

如果你说:“老板,上一斤乌鱼”!

抱歉,老板满足不了你

因为这里的乌鱼是称整条现杀

按人数选大小

养生乌鱼放开了吃的话一斤怎够?

02

养生源乌鱼馆

吃前先喝汤,这是规矩

现点杀的乌鱼,将鱼头部分放入锅中慢慢熬煮

锅底加了酸菜、酸萝卜、香菇.....

走的就是养生路线,适合所有人群

吃前,必须先来碗汤,热乎乎的

锅底里面的酸菜、酸萝卜都是老板自己腌制的

那酸爽再加上香菇的鲜,吃起巴适惨了

03

养生源乌鱼馆

鱼片,鱼花....一个都不放过

鱼片

师傅的刀工如此了得

手起刀落便是一大片薄如蝉翼的乌鱼片

随意夹起一片,晶莹剔透

粉嫩粉嫩的,忍不住想生吃一口!

切成薄片的乌鱼肉,真的太诱人了

薄薄的一片片,整齐摆在盘子里

鱼肉上面泛着莹润的光泽

就像刚出浴的美人儿一样,够养眼~

你知道吗?吃乌鱼片的时候

把它放进汤里涮烫8-10秒即可出锅

鱼肉刚卷起的时候是最嫩的!

烫熟后放到味碟里翻滚一圈

让乌鱼肉裹满酱汁

在鱼肉还在滴油的瞬间送进嘴里~

啧啧~不摆了~人间美味!

连一向刁钻的吃喝妹都赞不绝口!

鱼花

吃乌鱼,当然是要整条吃才爽

所以,这鱼尾部分,则会被切成鱼花

而鱼骨部分下油锅炸,真的是一点都不浪费啊

红润的鱼花下锅烫15秒左右即可

比鱼片烫的时间稍微要久一点

烫熟后的鱼花真的就像一朵小花花

煞是可爱,口感也很脆爽哦

04

养生源乌鱼馆

丰富配菜,营养均衡

荤素搭配才能使营养均衡!

所以除了吃乌鱼,素食也是要来一点的

面块

自制的手工面块

烫乌鱼火锅可是相当安逸

麦香浓郁,软糯Q弹

烫熟后,更是手慢无

所以想吃的朋友,下手一定要快

凤尾娃娃菜

带着锅底的酸爽和乌鱼的鲜味

连素菜都变的不普通了

风吹排骨

挑选的优质猪肋排,经过精心腌制

再自然风干,方是当之无愧的“风吹排骨”

不大不小的一坨,入口刚好

吃起来唇齿留香,风味十足

05

养生源乌鱼馆

点心系列,值得品尝

他们家点心也是很不错的哦

香喷喷的蒸饺,轻轻夹开

里面的肉馅都露出来了

肉香阵阵,一口一个,爽!

蒸饺

还有炸糍粑,也是餐桌上的经典小吃

外酥里糯,蘸上红糖水,越吃越想吃

06

养生源乌鱼馆

夜夜满座,要来请趁早

经历了9个年头,实力自然是不容小觑

每晚店内都是人人人......

稍微来迟了,就得排队

不过美食当道,等待一下都是值得的

店内环境也很不多,宽敞舒适

坐在里面,透着一种家的温馨

下班后,带上家人或朋友

来这里享受一顿养生乌鱼火锅

老人、小孩都满足

泸州好优惠粉丝福利

养生源乌鱼馆

19.8元抢原价元乌鱼火锅套餐

包含

秘制酸菜锅底一个30元

乌鱼1斤38元

风吹排骨一份38元

蒸饺一份18元

面块一份10元

凤尾一份10元

娃娃菜一份10元

(特别说明:乌鱼为点杀,每条乌鱼2.5-4.5斤不等。老板会根据人数挑选大小合适的乌鱼,超过1斤部分需补差价,每斤38元;本套餐不含蘸碟3元/位。)

原价元

抢购价19.8元

使用时间

9月24日-12月31日

(11:00-14:00)

(17:00-21:00)

注意

本套餐1个

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