止
咳
Wednesday，December20，
.12.20周三
咳嗽
冷风过境，雾霾紧跟，又到了“咳咳咳”的季节。咳嗽一旦开始了就很难停止，不仅难受，严重时还会影响到自己的工作和生活。
说起咳嗽，每个人都有自己的止咳偏方，经过圈友征集，小圈发现大家的止咳偏方还真不少，可是这些偏方真的管用吗？
止咳偏方一：盐蒸橙子
止咳偏方二：大蒜蒸冰糖
止咳偏方三：柚子皮煮水
止咳偏方大揭秘
中国医院呼吸科主任医师
边永君
止咳偏方一：盐蒸橙子
橙子属于咱们柑橘类的食物，这种柑橘类的食物都有理气化痰的效果，对于有痰的这种咳嗽的患者来讲是非常适合的。但是具体到橙子上呢，橙子是相对偏中的，所以用它来止咳，对偏寒点的咳嗽、偏热点的咳嗽倒是都可以用。
但是橙子加盐，盐属于咸性容易走肾经，那么我们橙子用了咸味以后容易把这个药力往下引。如果说我们是大稀白痰，吃了这种咸性的东西以后反而更生痰，这样反而起到反作用了。
建议：盐蒸橙子可以改良一下，比如说我们用橙子，经常是化痰的，所以里面加点生姜片来蒸，它就起到理气又能化痰，同时起到一个辛温散结、辛温化湿的作用。
止咳偏方二：大蒜蒸冰糖
大蒜是辣的，它是一个辛温往外走散的。所以说它对风寒性的感冒或者风寒性的咳嗽会有一定的帮助，但是对其他类型就不是特别适合，尤其对*痰肯定是不适合的。
止咳偏方三：柚子皮煮水
柚子在柑橘类的这个水果里面属于凉性的的，所以说这个柚子皮对有点轻度上火的咳嗽是比较好的，尤其是像我们的痰是*黏痰的这种咳嗽，那你用点柚子皮来煮水的话是比较好的。但是痰湿型的咳嗽或者寒性的咳嗽就不适合了，比如说你是稀白痰的咳嗽或者是着凉的咳嗽就不太适合。
所以说虽然说是偏方，但我们要明确，偏方也是以偏纠偏，对我们身体的因为某种特定的病邪导致的疾病，我们要来和它相反性质的食材去治疗。
巧吃橘子来止咳
中国医院呼吸科主任医师
边永君
生吃：适合阴虚燥火的咳嗽。
可以让食材里面养阴生津的功效最大程度地发挥出来。对橘子而言，橘子本身有一个辛温化痰的作用，用橘子来止咳的时候，适合那种痰多的。但如果针对痰少的咳嗽也比较明显的话，可以用这个生吃的方法，避免上火。
但你要是阴虚一点痰没有，可能更适合配点
梨和橘子一起吃。
鲜橘子皮有上火的弊端，而里面的橘络有很好的化痰作用，它不会上火，就可以避免鲜橘子这个上火的弊端。
如果说想消消食、化化痰吃点橘络会更好，如果你没有这方面的一些问题，只为了口感可以不用吃橘络。
烤橘子：适合寒湿的咳嗽。
橘子是一个偏温热性的食物，吃多了会上火。这种湿性的咳嗽或者寒性的咳嗽，比如说痰又多又稀又有点怕冷，这种情况我们为了增强橘子这个温性的特点，可以把橘子放在微波炉里稍微煨一下或者稍微轻轻地烤一下。
煮橘子：寒湿的咳嗽用煮的方法会更好一点。
在加工的时候建议用陈橘子皮，哪怕你把它放在暖气上烤一段时间，也比鲜橘子皮会好一点，鲜橘子皮容易燥而上火。
煮橘子肉的过程也可以适当加点冰糖或者蜂蜜等等这样一些能够缓急止咳的一些食材。
蒸橘子：阴虚燥火用蒸的方法会更好一点。
咳嗽痰不多的属于这种干咳或者是阴虚的燥咳，用蒸的方法还是非常好的。
把梨和蜂蜜一起放在这个橘子里蒸，这个方法还是可取的。梨本身它是滋阴润燥的，橘子又是理气化湿的，这二者正好结合起来可以取长补短。
不同的加工方法对食材的止咳效果会有一定的影响，蒸和烤的方式适用于辅助治疗寒湿咳嗽。
煮和生吃则适用于阴虚燥火的咳嗽，同时我们还需要结合果蔬本身的特性，判断自己的咳嗽类型，来决定选择使用什么加工方法。
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（冬咳止不住？4个食疗方+5个禁忌帮你有效缓解~）
主编｜关芳
编导｜陈贝洁
编辑｜李庆波
视频｜牛雨荷
维护｜李庆波
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