白癜风权威医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/白癜风如今最好的手术方法 http://m.39.net/pf/bdfyy/东海大陆棚海底平坦，水质澄澈优良，又有多种水团交汇，年平均水温20℃—24℃，年温差7℃—9℃，特别利于浮游生物的繁殖和生长，有良好的繁殖和越冬条件，是中国最主要的天然渔场，盛产大*鱼、小*鱼、带鱼、墨鱼等，也被称为中国海洋鱼类的宝库。
夏季已至，味蕾也开始寻求鲜味
要问吃起来有什么讲究
那必然是“鲜”字独打一头
但是很遗憾！
5月1日开始东海等海域又将迎来长达四个半月的禁渔期
没有海鲜的夏天，是不完美的
有禁渔期的夏天，是折磨人的
禁渔期，挑剔的味蕾想吃海鲜，怎么破？
别急！小编今天带来了
来自东海纯净的深海美味
液氮速冻小*鱼+鲳鱼
让你禁渔期也能鲜到跳脚！
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零下°的液氮速冻海鲜
海捕的各种鱼虾、贝类等蛋白质含量高，营养丰富，但是这些高营养食品在常温(20℃)状态时，在微生物和酶的作用下，其营养、色香味会发生快速变化，导致食品质量下降、口味变差、营养成分流失甚至腐败变质不能食用。
而在出海的渔船上通过“液氮速冻技术保存海产品”就能确保质量，急速液氮冷冻，第一时间锁住新鲜美味，解冻之后拿出来吃，还是跟抓上来的一样新鲜美味，hold住刚出水的那一刻新鲜，让您吃到大海的味道~
新鲜捕捞鲜活液氮速冻
第一时间锁住新鲜美味
禁渔期也能吃到来自东海纯净美味
东海小*鱼不是所有的小*鱼都叫东海小*鱼?●○
东海拥有广阔的大陆架和众多岛屿，此海域光照充足，盐度和温度适宜。生长在此海域的小*花鱼，以野生小海鱼、小海虾为食，生态无污染，自然天成，肉质细嫩，呈蒜瓣状，刺非常少，味道鲜美。
是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜，也是东海最著名的鱼种。
营养价值
1、含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用*鱼会收到很好的食疗效果;
2、含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
食用功效
1、抗衰老：能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
2、食养补气：有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及女性产后体虚有良好的疗效。
3、老年滋补佳品：常吃对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用*花鱼会收到很好的食疗效果。
推荐做法-油炸小*鱼油炸小*鱼——小编的最爱！没有之一热锅滚油，小*鱼干下锅一炸，鲜香油亮。咔嚓咔嚓，酥到掉渣！咬下去的一瞬间，鱼油在嘴巴里迸发，混合着香料的咸香，在和牙齿的对抗间，小*鱼在嘴里碎成了渣，鱼肉的鲜甜从中溢出，味道层层递进。
清蒸小*鱼
油炸小*鱼
看完了小*鱼接下来再说东海另一个超好吃的——鲳鱼——
东海小鲳鱼
野生鲳鱼来自东海极致的美味?●○
鲳鱼——身体短而高，极侧扁，略呈菱形，长得特别可爱。鱼鳞呈银色菱格状，看上去银光闪闪。鲳鱼的眼睛特别小，圆圆的跟绿豆似的，贼亮贼亮。
鲳鱼刺少，肉质又特别肥美，那叫一个“透骨新鲜”！味道鲜美，肉质细嫩，可煎汤、入菜、煮粥，几乎无人不爱。而且含有多种营养和功效，对消化、脾虚、筋骨等都很有效，在菜场、餐桌占据了绝对的地位。
营养价值
1、富含优质的蛋白质，其含量约为20%，并且富含人体必需的氨基酸，且消化吸收率极高。
2、脂肪含量高，且多为不饱和脂肪酸。
3、富含丰富的微量元素，尤以钙、磷、钾、镁和硒的含量最高。
食用功效
1、降低胆固醇：含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。
2、预防癌症：含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。
3、防治贫血：具有益气养血，柔劲利骨的功效，对消化不良，贫血，筋骨酸痛等很有疗效。
推荐做法-清蒸鲳鱼
只需要清蒸，不用放太多调料，不会有任何腥味，蒸出来肉质嫩滑美味，再加上肉质极其细嫩，入口即化，吃到嘴里自然的香甜，鲜味让人欲罢不能！
清蒸鲳鱼
干煎鲳鱼
看完了鲜味都在舌尖传递
忍不住流口水啦
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来自纯净海域的深海美味
鲜活海捕，液氮急速冷冻，低温锁鲜
让你瞬间享受东海极致“鲜甜”
液氮小知识海鲜液氮冷冻原因
海捕的各种鱼虾、贝类等蛋白质含量高，营养丰富，但是这些高营养食品在常温(20℃)状态时，在微生物和酶的作用下，其营养、色香味会发生快速变化，导致食品质量下降、口味变差、营养成分流失甚至腐败变质不能食用。而在出海的渔船上通过“液氮速冻技术保存海产品”就能确保质量，液氮速冻产品在-18℃~-23℃恒温库条件下可以保存超过12个月，还可以保持一级鲜度标准。
运用液氮速冻技术，在3到12分钟内完成冻结过程，产品细胞壁不破裂，就不会产生营养流失现象。经过液氮速冻技术加工的产品，由于糖元的作用，口感鲜甜，风味更佳。
液氮极速保鲜有哪些优点
1、极速急冻
最大化保留海鲜的鲜度传统冰块冷冻时间通常要6个小时以上，漫长的降温过程对蛋白质和结构形成不小的破坏。运用液氮鲜冻技术，在3到12分钟内完成冻结过程，对组织结构破坏程度大大降低，解冻后的海鲜基本能保持原有新鲜度。
2、保水率高
口感更好由于超速急冻能使细胞内和细胞间隙中的水同时冻结，变成肉眼看不见的无数微细均匀的冰晶体，减少了细胞内水份外析，海鲜汁液不会流失，口感更好。
3、冰晶更微小
海鲜的品质更高由于液氮鲜冻技术的冰晶体是肉眼看不见的、更加微细均匀的冰晶体，细胞组织不受破坏，冻结后的海鲜产品品质也更高。
4、细胞不破坏
营养不流失不破坏细胞组织、不产生营养流失现象，可以提供更加良好的营养价值。
5、更好的隔绝细菌
保证食品安全液氮急速保鲜技术所产生的气体是隋性的氮气，液氮在汽化过程中隔绝了空气起到了保护食品的作用。另外超低温让产品速冻时能完全有效杀*灭菌作用，不需要担心食品附带的细菌繁殖破坏食品。
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