相信喜欢吃海鱼的朋友肯定不在少数,毕竟鱼肉本就鲜美,而且营养丰富,更何况是在大海里生长的海鱼。由于现在我们国家的养殖技术越来越纯熟很多海鱼已经被人们养殖了起来,所以现在海鱼的数量根本不会稀缺。
不过这种养殖的海鱼,其实并不如野生的,因为人工搭建的环境怎么都比不上自然环境,就像前几天的那个新闻:国外的一个三文鱼养殖场,鱼满为患,生存空间特别小,所有鱼身上都带有溃烂。所以说,我们要吃海鱼的话,最好还是买那些野生的好些,而下面这五种就是首选,全是纯野生的,目前还没法实现人工养殖,可以上心食用。
第一种:鲅鱼
鲅鱼是一种深海鱼,以肉质鲜美,肉多刺少著称,营养价值特别高。因为平常生活环境就是深海,除了繁殖期基本不会去浅水区,所以根本没法养殖。
第二种:红杉鱼
红杉鱼也是深海鱼,主要体色呈红色,身上带有几道*条纹,外表非常好看。当然,除了好看以外,红杉鱼还特别美味,常常被人拿来腌制或者晒干。不过因为它也是深海鱼,因为压力差,只要一离开水面,直接就会死亡。
第三种:小*花鱼
小*花鱼又被叫做小*鱼,是*花鱼的一种。它虽然不是深海鱼,但是一般都生活在近海海底,所以也是没办法养殖的,现在市面上的小*鱼都是捕捞出来的结果,我们平常也基本见不到活着的小*鱼。
第四种:马面鱼
马面鱼长得比较蠢,看起来憨憨的,还带有一丝小可爱,不过它的营养价值可是非常高的,富含各种维生素和蛋白质,脂肪也比较厚,味道非常美味。这种鱼也是一种无法养殖的海鱼,因为它的生存环境比较严苛,只能生活在零下十八度水温的海域,想要捕捉都比较难,更别说养殖了。
第五种:带鱼
带鱼,相信大家都熟悉,它是一种深海鱼,常年生活在深海,体内压力与深海一一致,所以只要被捕捞上岸,马上就会爆体而亡。所以市面上的带鱼都是野生的,这根本没法养殖,除非能搭建出深海的高压环境。
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