说起结节，可能大家都不陌生了，结节是一种病因不明、多器官、多系统的肉芽肿性病变，很多人都会患有结节。
虽然大多数结节是良性病变，但不能完全排除恶变的可能，所以无论哪里出现结节，都要高度重视，及时采取措施进行治疗。
结节通常由免疫力低下、遗传因素或感染引起，除此之外，它们与日常饮食也有一定的关系，如果经常吃一些健康的食物，很可能会导致某些部位出现结节，所以，有结节的人除了配合医生，还要及时调整饮食结构。
01结节是怎么形成的？
1.感染性疾病所致：如果是炎性结节，一般情况下认为是感染性的疾病所致，最后，炎症会包裹了局部形成的结节。
2.遗传：如果是肿瘤性疾病，很有可能是个体遗传改变或是后天的因素所造成的。
3.碘摄入过多等：如果是甲状腺结节，则与碘摄入过多、接触辐射有关。
4.胃溃疡等引起：如果是胃的结节，与反复胃溃疡最终导致癌变有一定关系。
5.病毒性肝炎等引起：如果是肝脏的结节，则与病毒性肝炎、肝硬化、黄曲霉毒素等一些致癌物质密切相关。
6.结核杆菌感染：如果是肉芽肿性结节，与结核杆菌感染有一定关系。
02患有甲状腺结节不能吃西兰花？
医生说：甲状腺结节患者，建议少吃一点西兰花，它属于十字花科蔬菜，常吃会加重甲状腺结节。
这类蔬菜都带有一种称为芥子油苷物质的，硫代糖苷水解反应成硫氰酸盐，该化学物质可抑制甲状腺囊肿消化吸收碘，减少甲状腺素浓度值，危害甲状腺素生长发育，加重甲状腺结节。
除了西兰花之外，大白菜、花菜、萝卜都是十字花科蔬菜，危害甲状腺结节患者的修复，平常尽可能不要多吃就行了。
03医生：若想消肿散结，5种食物尽量少吃
1.辛辣食物
甲状腺结节患者不能辛辣食物，辣椒很刺激，甲状腺结节后经常使用辣椒会进一步加重他们的病情，影响你人体的内分泌失调情况，假如内分泌异常，最后会影响到甲状腺素。
2.油炸食物
甲状腺结节是一种常见的甲状腺病，若是有甲状腺结节，需要注意清淡饮食，防止高油炸工、高脂肪、煎炸、烟熏食材，可能会引起亚硝酸，容易造成恶性变，甲状腺结节非常容易变为甲状腺癌。
3.富含碘的食物
假如甲状腺结节患者服用碘比较多的食材，非常容易加重甲状腺癌的产生，之前我们中国人由于缺碘患有非常严重的脖子病，因此我们中国人开始吃加碘盐，长期性食用碘盐也会导致甲状腺结节，甲状腺癌的几率会重新升高。
当碘被甲状腺囊肿消化吸收后，就会造成甲状腺结节，甲状腺结节长期性受碘刺激性，会出现恶化，变为甲状腺癌，甲状腺癌患者假如碘吃太多，病情会加重。
甲状腺结节患者对于以下食物，如海菜、海带丝、虾米皮、刀鱼等，应尽量避免这些，很有可能引起甲状腺结节扩大，加重病情，甲低患者可以稍微应用。
4.碳酸饮料
很多人早已把一些碳酸饮料作为日常生活用水，但这对人们的身心健康会不好，当碳酸进入人们的身体后，经过长时间的作用下会转化成水，但这其中含有的化学物质也会增加甲状腺的压力，使甲状腺结节恶变。
5.腌制食物
腌制肉在日常生活中比较常见，这种都很好吃，能吃，但不提议吃多了，特别是身患结节得人，千万不要吃这些腌制食物，在各种长期性存放的食品中，因为保存期长，含盐度高，亚硝酸钠非常容易进入身体，不但提升肠胃工作压力，不利于立即消退。
04阅读延伸——结节能自行消退吗
结节不可以自主消散，结节的特点是组织中有有别于正常的组织病理改变，如甲状腺结节和乳房结节，结节可以分为良好结节和恶变结节，恶变结节便是恶性肿瘤和癌病，不管合理或是恶变结节，都难以自主消退。患者不要心存侥幸，等候病情消散，以免发生错漏，危害正常的医治。
一般要了解下列一般情况才可以除去结节：一般认为浅部皮下组织结节偏浅，不受影响生活品质；良好纤维腺瘤或囊腺瘤、皮下脂肪瘤无提升发展趋势，不要做手术干涉或独特用药治疗。
第二个结节有可能是炎症性结节或痘痘，可以考虑口服抗生素或外敷红霉素药膏等抗感染药物消除，第三种情况就是由结核病结节、类风湿病结节等其它细菌性感染造成，临床上非常常见，这种结节必须抗结核治疗乃至抗风湿类风湿治疗才能更好地清除或控制。