黑芝麻核桃黑豆粉，养生保健的功效比较强，具有很好的补脑益智的作用，有很好的提高免疫力的效果，另外在滋补肝肾，延年益寿，以及美容养颜方面的效果也是不错的，具有促进白发变黑，促进头发生长的作用，也特别适合产后的女性饮用，有很好的恢复体力的效果。
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症；
核桃对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有不错的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛、提升白血球及保护肝脏等作用；核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收，并可溶解胆固醇，排除血管壁内的污垢杂质，使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。
长期食用核桃黑芝麻糊不但会令皮肤滑溜、少皱纹肤，还会使肤色红润白净，更可以补脑补血、健筋骨、还有润肠、通乳、养发功效，更主要针对快要考试的宝宝们是助脑好食材。黑豆和黑芝麻都是营养极为丰富的好食材，经常食用可以达到补肾、乌发、防脱发、滋阴润肺、去燥、延缓衰老等功效哦。
为人们精心生产出各具特色的五谷膳食，百年老店，从小作坊到销售冠*，金子博传承和发扬的不仅仅是祖传工艺，更是世世代代那份用心做好健康谷粉的良心。